Сүтті кәсіпорынға қабылдау және өңдеу
Сүтті кәсіпорынға қабылдау және өңдеу туралы қазақша реферат Сүт өңдеу кәсіпорындарында белгілі бір сүтті қабылдау және сапасын бағалау реті бар. Сүтті әрекеттегі стандарт талаптарына сәйкес қабылдайды. Табиғи сиыр сүті сау малдан алынуы, сауылғаннан кейін 2 сағаттан аспай сүзіліп,...